Pho levesLegjobb túrógombócGáspár Bea túrós ropogósaTejfölös uborkasalátaFlódni receptÉdesburgonya krémlevesKaralábé-krémleves
Karácsonyi kalács
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 80 dkg liszt
- 2 tojás
- 5 kanál cukor
- csipet só
- 10 dkg margarin
- 5 dkg élesztő
- A töltelékhez:
- 25 dkg margarin
- 14 kanál cukor
- 2 kanál fahéj
- 1 narancs reszelt héja
- A kenéshez:
- 1 tojás
Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összedolgozzuk. Ha kevés a liszt, bátran szórjunk még hozzá, akkor jó a tészta, ha nem tapad a kézhez. 20 percet kelesztjük, addig megcsináljuk a krémet.
A közepesen folyós margarint habosra keverjük a cukorral és a fahéjjal, a narancs héjat belereszeljük.
A megkelt tésztát 6 cipóra vágjuk, és egyesével kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, feltekerjük. A rudakat kettesével vagy hármasával összesodorjuk.
Tetejét tojással kenjük, és forró sütőbe tesszük, közepes lángnál 35-40 percig sütjük.
-(1).jpg)
