A karácsonyi menü összeállítása sok családban komoly fejtörést okoz, főleg akkor, ha a gyerekek fintorognak a halászlé, a rántott ponty vagy a töltött káposzta hallatán. Jó hírünk van: az ünnepi hangulatról nem kell lemondani csak azért, mert a legkisebbek válogatósak. Lengyel Erika maestrónk, a gyerekbarát ízek mestere olyan menüt álmodott meg, amely egyszerre ünnepi, mégis ismerős és szerethető a gyerekek számára.
FOTÓ: MINDMEGETTE
Mit főzzek karácsonyra a gyerekeknek?
A húsleves igazi jolly joker karácsonykor. Aranyló, illatos, tele van puha zöldségekkel és omlós hússal – pontosan olyan, amilyet a gyerekek is szívesen kanalaznak. Apró csigatésztával vagy cérnametélttel tálalva nemcsak finom, de otthonos kezdése az ünnepi ebédnek.
Főétel, amit garantáltan megesznek
Az őzgerincben sült füstös csirkemell tepsis burgonyával igazi gyerekbarát főfogás. A csirkemell szaftos marad, enyhén füstös íze izgalmas, mégsem tolakodó, a tepsis burgonya pedig mindig biztos siker. Egytálételként is megállja a helyét, így a szülőknek sem kell órákig a konyhában állniuk.
Desszert, ami mosolyt csal az arcokra
A menü koronája a legfinomabb babapiskótás desszert. Krémes, könnyű, nem túl édes, mégis igazi ünnepi finomság. Kanalazni való édesség, amiből a gyerekek és a felnőttek is örömmel repetáznak.
Ezzel a menüvel a karácsony valóban mindenkié lesz – kicsiké és nagyoké egyaránt.
Ha kipróbáltad valamelyik receptünket, vagy van egy saját, jól bevált ötleted, oszd meg velünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Ha pedig a Mindmegette videós tartalmai között is böngésznél, akkor kövess minket a TikTokon, vagy látogasd meg YouTube-csatornánkat.
Ajánlott tartalmak
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
