Vannak, akiknek a karácsony nem karácsony halászlé, töltött káposzta, rántott hal és bejgli nélkül, de jó, ha van az asztalon egy ínycsiklandó sült és egy krémes sütemény is. Azoknak ajánljuk ezeket a karácsonyi menüket, akik hűségesek a hagyományos ízekhez.
Karácsonykor a bejgli, a zserbó, a linzer nagyjából minden családban ott van az ünnepi asztalon - ám a többi fogás igencsak képlékeny. Még a hagyományőrzők körében is akadnak, aki a halászlére vagy éppenséggel a borlevesre esküsznek. A főételnél pedig talán még több variáció lehetséges: van, aki a füstölt hússal készült töltött káposztáról, van, aki a rántott halról nem tud lemondani, és olyan családok is akadnak, akik a töltött és gyöngyölt sülteket szeretik ilyenkor falatozni.
Összeszedtük hát a legjobb hagyományos karácsonyi étel receptjeinket, menüsorokba rendezve, és reméljük, hogy mindannyian megtaláljátok a kedvetekre valót!
Hagyományos karácsonyi menü 1.
Borleves mandulás habgaluskával
Klasszikus töltött káposzta
Zserbó - az eredeti recept
Hagyományos karácsonyi menü 2.
Halászlé, ahogy Gáspár Bea készíti
Rántott halfilé majonézes krumplisalátával
Repedésmentes bejgli
Hagyományos karácsonyi menü 3.
Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves
Aszalt szilvával töltött pulykamell
Méteres sütemény, ahogy a nagyi csinálta
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
