Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kapros vörös márna

MME MME
45 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A márnákat megtisztítjuk és megmossuk, majd az apróra vágott kaporágyat olajjal kikent edény aljára helyezzük. Erre a megsózott és borsozott halat tesszük, egy fél pohár vizet aláöntünk, lefedjük, és 15 percig sütjük.
Ezután hagyjuk kihűlni, tálaló tálra tesszük. Kevés olajat citromlével elkeverünk, rálocsoljuk a halra, és tálaljuk.

Megjegyzés

Mind Törökországban, mind Franciaországban jellemző a sütésnek az a módja, hogy a készítményt fűszernövényágyra helyezik, ami sajátos ízt ad a fogásnak.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss