hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kapros tökfőzelék

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A gyalult tököt egy lábasba tesszük. Nagyon kevés vizet öntünk alá, kb. 1-1,5 dl-t, mert még a tök is fog engedni. Megsózzuk, megborsozzuk, és közepes lángon puhára főzzük.
  2. A kaprot megtisztítjuk, és apróra vágjuk, majd beleszórjuk a főzelékbe.
  3. A lisztet az olajon megpirítjuk, majd a tűzről levéve beleszórjuk a pirospaprikát. Egy kevés vízzel és a tejföllel elkeverjük. A tökhöz adjuk, majd folyamatosan kevergetve hagyjuk felforrni. 5 percig főzzük, majd tálaljuk.

 

Ezek is érdekelhetnek