Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kapros-tejfölös pulykamelltokány

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A finomra vágott hagymát kevés zsíradékon megdinszteljük. Megszórjuk a fűszerpaprikával és beletesszük a csíkokra vágott pulykamellet. Sózzuk, borsozzuk, és 30 percig pároljuk, ha elfőtte a levét, kevés vízzel pótoljuk azt.

A lisztből, a tejfölből és kevés vízből habarást készítünk, és besűrítjük az ételt. Hozzáöntjük a fehérbort és fél citrom kifacsart levét. Beletesszük az összevágott kaporlevelet, és még 5 percig pároljuk.

Főtt tésztával tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss