Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kapros rakottas

MME MME
1 5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A pulykamellfilét megmosom, ezután felkockázom /mintha pörköltet készítenék/. Ezután a tököt megpucolom, kimagozom, felkockázom. A pulykát a zsiradékon elkezdem párolni, ráteszem a sót vagy az ételízesítőt /ízlés szerint/, a kaprot apróra vágom, és ezt is a húsra teszem. Amikor a hús félig megpuhult, hozzákeverem a tököt, és puhára párolom. A rizst megfőzöm. Tűzálló tálat kivajazok, ebbe rétegezem a rizst, rá a húsos tököt, erre borssal ízesített tejföl kerül, megint rizs, hús+tök, tejföl. Sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm.

Megjegyzés

A tetejére lehet reszelt sajtot tenni. Jó étvágyat hozzá mindenkinek.
- MME

Ezek is érdekelhetnek