Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kapros halragu

MME MME
1 4.4/5
30 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

A tengeri halfilét nagyobb kockákra vágjuk. Citromlével megcsöpögtetjük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a halat, sóval, halfűszerkeverékkel ízesítjük. Hozzáadjuk a felkarikázott csemegeuborkát. Frissen vágott kaporral és őrölt színes borssal fűszerezzük. Fedő alatt 2 percig pároljuk, majd belekeverjük a tejfölt is és összemelegítjük. Párolt rizzsel körítjük.

Ezek is érdekelhetnek