Elkészítés: A káposztát lereszelem, majd sóval állni hagyom 1 órát. Utána kinyomkodom a levét, és olajon cukorral megszórva dinsztelni kezdem. Mikor barna színű, akkor jó, ízlés szerint borsozom.
A tésztát lobogó sós vízben kifőzöm, leszűröm, majd a káposztával összekeverem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!