Káposztás rakott hurka

Name: Káposztás rakott hurka Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db májas hurka; 1 db véres hurka; 20 dkg rizs; 40 dkg savanyú káposzta; 2 fej vöröshagyma; 2 dl tejföl; 2 gerezd fokhagyma; 1 evőkanál ételízesítő; 4 evőkanál olaj; só; bors

MME

60 perc

mester

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hurkákat alufóliába csomagoljuk, és előmelegített forró sütőben megsütjük.

Közben a rizst 2 evőkanál olajon megfuttatjuk, és a térfogatához képest másfélszeres vízzel felöntjük. Beletesszük az ételízesítőt, és addig pároljuk, míg az összes levet magába szívja.

Egy tepsiben elterítjük a savanyú káposztát, elrendezzük rajta a hagymakarikákat, majd rászórjuk a rizst. Felöntjük 2 pohárnyi vízzel, majd rárakjuk a megsült és karikákra vágott hurkákat. A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, megsózzuk, borsozzuk, és lelocsoljuk vele az ételt.

Alufóliát borítunk a tetejére, és 25 percig közepes lángon pároljuk. Végül a fóliát levéve, kissé megpirítjuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Téli főétel egytálétel sertéshúsos rizses káposztás Sertéshúsos ételek Egytálételek

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Klasszikus rakott karfiol

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Hagyományos rakott káposzta

MME

60 perc

rafinált

átlagos

Recept

Sajtos-burgonyás rakottas

MME

65 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Oregánós rakott zöldbab

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Cikk

10 rakott palacsinta, amit imádni fog a család

MME

Cikk

9 isteni káposztás recept, ha van otthon egy fej káposztád

MME

Friss

Vidék Íze

Egyszerű kefires hűtős lángos

MME

Cikk

Te is ilyen tortellinit vettél? Ne edd meg, mert könnyen allergiás reakciót válthat ki

MME

Nem jelölt allergén (földimogyoró) jelenléte miatt a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. visszahívta és a forgalomból is kivonta a Spar Veggie spenót-kesudió tortellinit - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Habos-citromos pite

MME

Cikk

Marhapörkölt német módra - készítsd el barna sörrel, isteni lesz a végeredmény!

Kósa Kolos

Ezt a német konyhából hozott, barna sörös marharagut minden pörköltrajongónak csak ajánlani tudjuk, mert bár a fűszerezés eltér a mi a hagyományos pörköltünktől, de a főzési metodikája, és a végeredmény egészen hasonló lesz. Mutatjuk a receptet videón!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Csirkegombócleves, ahogy Gáspár Bea készíti

MME

Cikk

Mit főzz hétvégén? Ötletek a vasárnapi családi ebédhez

MME

Újra itt a hétvége, és a szokásos kérdés: mit főzzünk, hogy mindenki elégedett legyen? Segítünk két fantasztikus menüvel: neked csak be kell vásárolni és elkészíteni a finomabbnál finomabb ételeket. Jó étvágyat!

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

MME

Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai megmutatják az ázsiai italok és ropogtatnivalók sokszínűségét. Ezek a kreációk nem csak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egy képzeletbeli utazásra is csábítanak.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

MME

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!