hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Káposztás-kolbászos tarja

MME MME
60 perc
egyszerű
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, kimossuk. A tarjákat magyaros fűszerkeverékkel bedörzsöljük, ízesítjük sóval, borssal, végül megkenjük a ketchuppal.

A savanyú káposztát egy sütőtálba terítjük, megszórjuk a fokhagyma- és vöröshagyma-karikákkal, majd rátesszük a fűszeres tarjaszeleteket. A tetejére karikázzuk a kolbászt, a felaprított zöldpaprikákat és paradicsomot. Ezután meglocsoljuk az étolajjal, és fóliával lefedve kb. 40 percig pároljuk a sütőben. A fóliát levéve kicsit pirítunk rajta, kb. 10 percig.

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss