Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Káposztaleves recept diétához

MME MME
65 perc
1 adag
Allergének
  • Glutén
  • Zeller

Elkészítés

  1. A káposztaleves-diéta leveséhez a hagymát megtisztítjuk, és a káposztával együtt vékony csíkokra vágjuk, a paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és ujjnyi vastag karikákra vágjuk, a koktélparadicsomokat megmossuk és elfelezzük.
  2. A sárgarépát és a zellert is megtisztítjuk, és közepes, nagyjából egyforma darabokra vágjuk.
  3. A leveskockát 1 liter forró vízben feloldjuk, majd belekeverjük a paradicsomkonzervet.
  4. Minden hozzávalót egy nagy fazékba teszünk, és felöntjük a levesalaplével. Ha a folyadék nem lepi el a zöldségeket, öntsünk bele még vizet. Sóval, borssal, ízlés szerint curryvel ízesítjük.
  5. 10 percig nagy lángon kiforraljuk, majd közepesig csökkentve a lángot, 20-30 percig lassú tűzön puhára főzzük a zöldségeket. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss