Elkészítés: Lehetőleg bográcsban készítsük el. A kakast hagyományos módon pörköltnek felkészítjük, azonban bő lére eresztjük.
Mikor a hús háromnegyedig megfőtt, rátesszük a hasábra vágott burgonyát, majd ha az is kész, tetejére rakjuk a kifőtt csuszatésztát is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre