Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kakaós palacsinta sós karamellel

45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre keverjük annyi szódavízzel, hogy megfelelő állagot kapjunk. Állni hagyjuk 30 percig, majd olvasztott vajjal vagy olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
  2. A karamellhez a cukrot egy serpenyőbe szórjuk, hozzáadunk 1 ek vizet, majd addig keverjük, amíg karamellizálódik. Amikor már barna, hozzáadjuk a vajat, majd a tejszínt és a sót.
  3. A palacsintákat megszórjuk a cukorral elkevert kakaóval, feltekerjük vagy összehajtjuk, majd tálaláskor megcsorgatjuk a sós karamellszósszal.

Ezek is érdekelhetnek

Friss