hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Rakott karfiolCsülök pékné módraTökéletes főtt kukoricaKetchup házilagHentes tokányEgyszerű fügelekvárTarja receptek

Kacsamáj fűszeres gyümölcsökkel

MME MME
30 perc
bonyolult
költséges
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A kacsamájat megtisztítjuk, szeleteljük, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük.

A felhevített teavajba a mézet belekeverjük, majd hozzáadjuk a cikkekre darabolt almát, a felezett, kimagvazott szőlőszemeket, a félbevágott sárgabarackot és a földiepret. Finomra vágott citromfűvel és kevés reszelt gyömbérrel ízesítjük.

Az ananászt meghámozzuk, karikára szeleteljük, a közepét kiszúrjuk, és rostlapon a kacsamájjal együtt megsütjük, a végén sózzuk, borsozzuk.

Tálaláskor egymásra rétegezzük az ananászt és a kacsamájat, a mézes-vajas gyümölcsöket pedig köré helyezzük.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Szorul a hurok Scholz körül
origo.hu

Ijesztő felfedezés: májrákot okozhat egy népszerű konyhai eszköz
borsonline.hu

Megjósolták, mikor fog meghalni II. Erzsébet királynő
vg.hu

Lázár János vidéken: a napokban több állami beruházás sorsa is megpecsételődhet
ripost.hu

Se bugyi, se más, pucéran tárja szét combjait az almamellű bombanő
mandiner.hu

Giorgio Armani is menekülni kényszerült az olasz luxusszigeten pusztító erdőtűz miatt (VIDEÓ)
origo.hu

Egyre gusztustalanabbak a hollywoodi sztárok
mindmegette.hu

Mi az a vegán és kik azok a vegánok? A veganizmus több, mint egy étrend
origo.hu

Ezeket a magyar filmeket ajánlja Rákóczi Feri
mindmegette.hu

13+1 tipp, amellyel csökkenthetjük a vízfelhasználást a konyhában 
mindmegette.hu

Fogyássztori: „Levegő után kapkodva tudtam csak felmászni egy kilátóba”
life.hu

Hüvelyfolyás gyulladás nélkül: erről ismerheted fel a bakteriális vaginózist

Friss

Húsgombóc betyár módra

Recept

Húsgombóc betyár módra

Baloghné Kele Judith

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Eredményhirdetés: íme a Mindmegette nagy nyári receptversenyének nyertesei

Cikk

Eredményhirdetés: íme a Mindmegette nagy nyári receptversenyének nyertesei

MME

Íme a nyertesek listája, akiket díjaztunk a Mindmegette nagy nyári receptversenyén! 20 fő vihet haza valamilyen pénzjutalmat, ők küldték a legjobb recepteket, szavaztak vagy gyűjtöttek szavazatot a versenyen. Gratulálunk a nyerteseknek!

Mi az a vegán és kik azok a vegánok? A veganizmus több, mint egy étrend

Cikk

Mi az a vegán és kik azok a vegánok? A veganizmus több, mint egy étrend

MME

Az elmúlt években egyre többen döntenek a húsmentes élet mellett. Van, aki vallási meggyőződésből, más egészségügyi okokból és akad, aki a környezet és bolygónk védelme miatt lesz vegetáriánus. Aki nemcsak a hús, hanem minden állati eredetű élelmiszer fogyasztását elutasítja, vegán. Vegánnak lenni valójában egy életfilozófia, aminek az étkezés csak egy szelete.

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

Recept válogatás

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.

Mustáros-tejfölös csirkecomb

Recept

Mustáros-tejfölös csirkecomb

Szántó László

120 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

7 pénztárcakímélő ebéd csirkemellből, ha jó áron ennél finomat

Cikk

7 pénztárcakímélő ebéd csirkemellből, ha jó áron ennél finomat

MME

Mostanában jobban meg kell vizsgálunk az árcédulákat a boltban, egyre inkább nem mindegy, milyen összeget hagyunk ott a kasszánál. Szerencsére a csirkemell árát befagyasztotta a kormány, így pénztárcakímélő menüt készíthetünk csirkés fogásokból is.

Hűsítő ételek a kánikulában

Recept válogatás

Hűsítő ételek a kánikulában

Mivel tombol a kánikula, a konyhában elsődleges feladattá válik, hogy hűsítő és könnyű ételek készüljenek, melyek nem terhelik meg a gyomrot és melyek mellett a tűzhelyet sem kell hosszú órákra bekapcsolni. Íme, néhány szuper recept hőség idejére.

Halasi savanyú sertésmáj

Recept

Halasi savanyú sertésmáj

MME

60 perc
8 adag
egyszerű
megfizethető

Májrákot okozhat ez a népszerű konyhai eszköz - állítják a kutatók

Cikk

Májrákot okozhat ez a népszerű konyhai eszköz - állítják a kutatók

MME

A Dél-kaliforniai Egyetem kutatóinak legfrissebb felmérése szerint a tapadásmentes edényekben használt vegyi anyagok összefüggésbe hozhatók a májrák megnövekedett kockázatával.

Grillre fel! Sertéshúsos finomságok

Recept válogatás

Grillre fel! Sertéshúsos finomságok

Értékes vitaminok és ásványi anyagok tárháza a sertéshús, mégis sokan ódzkodnak a vörös húsok fogyasztásától. Pedig változatos receptekkel, könnyű köretekkel és kevés zsiradék felhasználásával remek – és nem utolsósorban egészséges – fogások készíthetők belőle, legfőképp a grillszezonban. Íme néhány szuper tipp és recept a sertéshús grillezéséhez.

Zöldbabos gombapaprikás kapros nokedlivel

Recept

Zöldbabos gombapaprikás kapros nokedlivel

Baloghné Kele Judith

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

13+1 tipp, amellyel csökkenthetjük a vízfelhasználást a konyhában 

Cikk

13+1 tipp, amellyel csökkenthetjük a vízfelhasználást a konyhában 

MME

Bár a konyhában lényegesen kevesebb vizet használunk el, mint a fürdőszobában, az élhetőbb jövőnk és a költségeink csökkentése miatt érdemes víztakarékos megoldásokra törekedni a főzés és a mosogatás során is.