Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Juhtúróval párolt zöldségek

MME MME
1 4.5/5
30 perc
rafinált
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

A tojást és a tejet egy tálban habosra keverjük és hozzáadjuk a lisztet és egy csipet sót. A tésztát pár percig hagyjuk duzzadni, majd süssünk belőle palacsintát. Egy serpenyőben olvasszuk fel a margarint és erős tűzön pirítsuk meg benne a karikára vágott pórét, a cikkekre vágott gombát, és a hasábokra vágott zöldpaprikát. Adjuk hozzá az előbb leforrázott kelbimbót, kukoricát és a répát, tegyük bele a juhtúrót és óvatosan rázzuk össze. Amint a túró felolvadt töltsük a zöldségeket a palacsintába, amit félbehajtva azonnal tálalhatunk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss