Elkészítés: Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe, hozzáadjuk a margarint, a túrót, a 2 tojás sárgáját, sót és annyi tejfölt, amennyit felvesz. Közepes keménységű tésztát készítünk, 30 percig pihentetjük.
Kinyújtjuk a tésztát, bevagdossuk, tojással megkenjük, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és kikent sütőlemezre tesszük.
150 fokon, alsó-felső sütéssel, kb. 25 perc alatt megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre