Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Joghurtos paradicsomleves

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított hagymát finomra vágjuk, a paradicsomokat felaprítjuk. A joghurtot simára keverjük, a tejszínt és a citromlevet hozzáadjuk. A bazsalikom lecsipkedett leveleit vékony csíkokra vágjuk.
  2. Felforrósítjuk az olívaolajat, majd 5 percig pirítjuk rajta a hagymát és a paradicsomot, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a cukrot. Felöntjük 6 dl vízzel, felforraljuk, majd 10 percig közepes lángon tovább főzzük.
  3. A levest botmixerrel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd beleforgatjuk a citromos joghurtot. Néhány csepp tejszínnel és a friss bazsalikommal tálaljuk.

PARADICSOMLEVES RIZSGOMBÓCCAL>>> 

PARADICSOMLEVES RESZELT SAJTTAL>>> 

GRILLEZETT SAJTOS OLASZ PARADICSOMLEVES>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss