Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Joghurtos brokkolisaláta

MME MME
15 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Keményre főzzük a tojásokat. A brokkolit rózsákra szedjük, forró sós vízben 5 percig pároljuk. Lecsöpögtetjük. A napraforgómagot megpirítjuk. Az endíviát megtisztítjuk, apróra vágjuk.

A joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával, megsózzuk. A brokkolit és az endíviát összekeverjük, rátesszük a joghurtos öntetet, megszórjuk a magokkal.

Megjegyzés

Őszi Balázs receptje, fotó: Győrfi Viktória, stylist: Matis Edit Dodi - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss