Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Jin-jang torta

90 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 1 csomag főzős csokoládés puding
  • 1 csomag főzős vaniliás puding
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tásztához a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojás sárgáját kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tojások fehérjét habosra verjük (ajánlott egy csipet sót beletenni), majd a masszába forgatjuk. Kikent, lisztezett kerek sütőformában kb. 30 percig sütjük.

A krémhez elkészítjük a kétféle pudingot. A margarint a cukorral habosra keverjük, megfelezzük, egyik felét a kihűlt csoikpudinghoz, a másikat a kihűlt vaníliás pudinghoz keverjük.

A tésztát kettévágjuk, felét csokis, másik felét vaníliás krémmel töltjük meg. A tortát bevonjuk úgy, hogy hullámvonal felezze a két színű krémet. A két félre az ellenkező színű podingból pöttyöt rajzolunk (én pogácsaszaggatóba töltöttem).

Ezek is érdekelhetnek

Friss