Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk, és ízlés szerint sózzuk.
Egy jénai tálat kikenünk margarinnal. A hússzeleteket lisztbe, tojásba, végül sajtba mártogatjuk és beletesszük a tálba. A tetejére ráöntjük a tejszínt, és meglocsoljuk 2 evőkanál vízzel. A maradék margarint a tetejére kockázzuk, végül sütőbe rakjuk, és szép pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre