Medvehagyma krémlevesMátrai borzaska tejföllelLegfinomabb almás pitékPizzás csigaGáspár Bea Fanta szeleteTöki pompos receptKlasszikus pásztortarhonya
Jaffa szelet
- Hozzávalók:
- 5 db tojás
- 10 evőkanál kristálycukor
- 3 evőkanál víz
- 3 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál olaj
- 9 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaó
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 50 dkg túró
- A tetejére:
- 2 csomag vanília- vagy citromízű pudingpor
- 10 dkg porcukor
- 7 dl jaffa (szénsavas narancsos üdítő)
Elkészítés
Elkészítés: Az 5 tojássárgáját kristálycukorral habosra keverem, hozzáadom a kakaót, ezzel is simára keverem, majd jöhet bele a víz, a citromlé és az olaj, és ezekkel is simára keverem. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verem, majd hozzáadom az előbbi masszához, óvatosan összekeverem, majd belekeverem a sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben készre sütöm.
A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverem, majd hozzáadom a túrót és a vaníliás cukrot. Ezt a masszát a már kihűlt tésztára simítom. A 2 csomag pudingport a porcukorral és az üdítővel csomómentesen elkeverem, sűrűre főzöm. Félig kihűtöm, majd a krémre simitom. Ha megdermedt, felszeletelem.
.jpg)
.jpg)
