Kitalálod, hol működik Európa legrégebbi sörözője?

A világ legrégebbi, a mai napig működő kocsmái egytől egyig Európában vannak, ez talán senkinek sem meglepő. Híres régi kocsmák a The Bingley Arms a Brit-szigeteken, amely állítólag 953 óta üzemel, valamint a Gasthaus zum Riesen Németországban 1150-ből. A legrégebbi viszont Írországban, Athlone-ban található. A Guinness rekordok könyvében is szerepelő Sean's Bar 900 óta tart nyitva, és kezdetben vikingekből állt a törzsközönsége.

A kocsmában egy 1970-es években végzett felújítás során tártak fel olyan falmaradványokat, amelyek vesszőfonat és tapasztott agyag technológiával készültek. Ilyen módon pedig a 9. században készültek épületek azon a környéken. De nemcsak maga az épület szolgáltat bizonyítékokat a hely múltjával kapcsolatban, hanem régi pénzérméken is szerepel a kocsma. Ezekből a pénzérmékből a pubban is kiállítottak példányokat, amelyeket a látogatók az agyagfal egy restaurált darabjával együtt tekinthetnek meg.

A BBC Travel is utánajárt a pub történetének, ám a kutatómunka ellenére sem sikerült teljesen pontosan kideríteni, mikortól üzemel. A legendák szerint eredetileg egy fogadó volt, amelyet Luain Mac Luighdeach üzemeltetett. Luain mellesleg azzal is foglalkozott, hogy segített az embereknek átkelni a közeli Shannon folyó sebes vizén, mielőtt a folyón átívelő első híd elkészült volna. 1968-ban vásárolta meg aztán egy bizonyos Sean Fitzsimons a kocsmát, róla kapta mai nevét, és ő végeztette el azt a felújítást is, amely során a régi falrészlet előkerült.

Manapság saját Sean’s Bar márkanevű whiskey is készül itt, és mint írtuk, működő kocsma, ahová bárki betérhet egy pint sörre.

Forrás: mashed