Ezzel az 5 szuper tippel nem lesz gond a (karácsonyi) sütik díszítése

Karácsonykor talán még azok is szívesen nekiállnak süteményeket díszíteni, akiket egyébként rá sem lehet venni az év többi időszakában hasonló tevékenységre. De mi a helyzet, ha a kedv ugyan megvan, de nem érezzük magunkat túl gyakorlottnak, netán türelmesnek? Vagy egyszerűen nem szeretnénk „csak” a díszítéssel órákat tölteni a konyhában? Ilyenkor jöhet jól az alábbi 5 tipp valamelyike.

Habzsák – kivágott véggel

Praktikus egyszer használatos fajtát vásárolni, így ha végeztünk, az elmosására sem lesz gondunk. Kapható olyan, amelynek kivágott a vége, akkor válasszuk, ha a krémes vagy tejszínhabos díszítést valamilyen csőből szeretnénk kinyomni. A legtöbb habzsák csomaghoz pár fejet is mellékelnek. A csillagcsővel nem lehet mellélőni, csodás csíkokat, rácsokat, rózsákat nyomhatunk belőle a süti tetejére.

Habzsák – vágás nélkül

Ez a zsáktípus abban az esetben a leghasznosabb, ha például mézeskalácsot szeretnénk írókázni. Ehhez ugyanis – a beletöltött krém, máz stb. sűrűségétől függően – ici-pici lyuk szükséges. Akkor lesz tökéletes a minta, ha a lyuk mérete is tökéletes: töltsük a krémet vagy mázat a habzsákba, majd először vágjunk le egy milliméternyit a végéből. Egy vágódeszkán nyomjunk „próbát”, ha kell, növeljük a lyuk méretét egy további nyisszantással.

Habkártya

A habkártya négy éle más és más mintázásra ad lehetőséget. Csak húzzuk végig a krémen, akár a torta oldalán vagy a tetején, és kész is a szabályos minta. A sima él segítségével a „göröngyös” krémet elsimíthatjuk, illetve le is szedhetjük a felesleget.

Sablonok szóráshoz

Egyszerűbb mintákat akár mi is kivághatunk keményebb papírból, de a műanyagból vagy fémből készült verziókat meg is vásárolhatjuk számtalan jó kis motívummal. Egyszerűen helyezzük például a torta tetejére, szitából egyenletesen szórjuk meg porcukorral, fahéjas cukorral vagy kakaóporral, majd óvatosan távolítsuk el a sablont.

Cukorgyöngy, szórócukor

Az igazán megúszós megoldás! Megúszós, az tény, de amennyire egyszerű használni, annyira mutatós lesz a végeredmény. A szivárvány összes színében kapható, karácsonykor válasszunk aranyat, ezüstöt vagy fehéret, ha passzol, jöhet a piros és a zöld. Ne csak a színekkel játsszunk, hanem a méretekkel is: apró és egészen nagy méretekben egyaránt kaphatók a gyöngyök, azonos szín különböző méretekkel kombinálva különlegesen szép eredményt ad.