Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Mindmegette

A cékla gyökérzöldség, meglehetősen kemény és sűrű textúrájú nyersen, a héja pedig durva és rostokban nagyon gazdag. Van, aki nyersen hámozza meg, mások előbb inkább megfőzik. A megfőzött, majd kihűlt cékla megpuhul, így könnyebb meghámozni. Azzal viszont nem lehet túl sokat kezdeni, hogy akárhogyan is hámozzuk, a kezünket mindenképpen szép pirosra fogja színezni. Nincs valami egyszerűbb, tisztább megoldás?

Tipp: A céklalé tényleg szárnyakat ad?

Használjuk a sütőnket! Ezzel a módszerrel nemcsak egyszerűbb, hanem gyorsabb is lesz az előkészítés. Vágjuk le a leveleket, tisztítsuk meg a gumó alját, ezután mossuk meg, csomagoljuk egyesével alufóliába, majd tegyük 180 fokos sütőbe egy órára. Amint kihűltek, és levágtuk a kemény végeket, a cékla belseje szinte magától kicsusszan a héjából. Tehát nem kell hámozó, nem fogja össze a kezeinket, és sokkal egyszerűbben konyhakész lesz egy tápláló nyár végi saláta vagy akár egy desszert alapja.

Süss sütit céklával:

https://izeselet.hu/receptek/vegan-ceklas-brownie/

Forrás: mashed

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

Legfrissebb
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.