Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Mindmegette

A kelbimbó megosztó étel. Vannak, akik rajonganak a kis zöld szemekért, mások ki nem állhatják, és tiltólistára teszik az étrendjükben. Minden alapanyag lehet finom, ha megfelelően készítjük el, a kelbimbót pedig azért nem érdemes kizárni, mert rendkívül egészséges, telis-tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal. Rendszeres fogyasztásával jobb lesz az emésztésünk, jobban fog működni az agyunk, sőt még pattanásaink száma is csökkenhet.

De mi a helyzet azokkal, akiket nem kell győzködni, szívesen fogyasztanának kelbimbót, ám nem bírja a gyomruk? Sajnos gyakori, hogy már pár szem elfogyasztása is kellemetlen gyomorégést eredményez. Ezt tudjuk megakadályozni azzal, ha nem vízben, hanem tejben főzzük meg a zöldséget. Így készítve nemcsak krémesebb lesz a kelbimbók állaga, hanem a gyomorégés esélye is csökken. A tejet nyugodtan ízesíthetjük: adjunk hozzá egy kevéske cukrot és szerecsendiót az igazán finom végeredményért.

A sütőben pirított kelbimbó esetén is bevethetjük a tejes trükköt. A megtisztított szemeket főzzük elő pár perc alatt a tejben, majd ezután tegyük be pirulni a forró sütőbe.

Forrás: Tips and Tricks

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

Legfrissebb
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.