Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Mindmegette

A Föld népessége 2050-re eléri a 9 milliárdot, így a szakértők folyamatosan az alternatív táplálékforrásokat kutatják, hogy a megnövekedett népességnek is jusson elegendő élelmiszer. A méhlárva lehet a következő megújuló táplálékforrás egy közelmúltban megjelent tanulmány szerint.

Az ENSZ tájékoztatása szerint a bolygó lakosságának egy része már így is jelentős mennyiségű rovart fogyaszt, Latin-Amerikától Afrikáig, Ázsiáig. Sok helyen a rovarok igazi táplálékforrást jelentenek. A méhlárva dióra emlékeztető ízű, és ropogós állagú. A marhahússal összemérhető mennyiségű fehérjét tartalmaz.

Észak-Amerika és Európa vakmerő szakácsai már elkezdtek kísérletezni a nyugati országok számára is elfogadható, méhlárvával készült fogásokkal. Készülhet belőle szendvics salátával és paradicsommal, persze bacon nélkül. Ha azonban nem szeretnénk kihagyni a bacont a szendvicsünkből, tehetjük a méhlárvát a reggeli müzlibe is, diós-mogyorós ízzel gazdagítva azt.

 

Forrás: thekitchn.com

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

Legfrissebb
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.