20 konyhai trükk Chrissy Teigentől

1.A tökéletes állagú főtt tojás 6 percig fő

2.Egy egész kerek parmezán lyukas közepében forgassuk át a tésztát, így tökéletes sajtos tésztát kapunk.

3.Mikor tepsis krumplit készítünk, előbb egy lábasban melegítsük fel az olívaolajat, és csak azután csurgassuk meg vele a burgonyát.

4.A gőzgombóc levesbe a fasírt sertéshús és rákhús kombinációjából készüljön.

5.Bűnmentes sültkrumpli: felcsíkozott cukkini zsemlemorzsában kisütve – kedvenc mártogatósunk mellé.

6.Egy kis extra bors feldobja a carbonara szószt.

https://www.instagram.com/p/8Z2V0Epjfh/

7.A tökéletes pulyka? Vaj és friss fűszernövények keverékével kenjük be a húst – a bőr alá is mehet.

8.Lehetséges krémes, sajtos állagú tojásrántottát készíteni sajt nélkül. Csak egy kis tejszín kell hozzá.

9.A vacsoraparty-k egyik ideális étele a töltött kaliforniai paprika.

10.A legízesebb csirkéhez használjuk fel az összes sötét színű húst.

11.Tilos a lazacot bőrével lefele sütni. Főzzük meg a mázban, majd pirítsuk a bőrét roston.

https://www.instagram.com/p/3feNgcpjXo/

12.Borsólevesbe sonka helyett virslit aprítsunk.

13.A kagylókat hagyjuk 3-5 percig egy forró edényben sülni, majd fordítsuk meg – ez tökéletes barnaságot eredményez.

14.Snacknek készítsünk töltött jalapeno paprikát. Még jobb, ha baconbe csavarjuk a végeredményt.

15.Extra ízekért adjunk olasz sertéshúst (pancetta) a csirkéhez, ha csirkés pitét készítünk.

16.Burgonyapüré helyett karfiolpüré!

17.Hever a hűtőnkben néhány random alapanyag, melyeket fel kéne használni? Chrissy javaslata: készítsünk tésztát.

18.A halat rozmazingos vajban süssük ki.

19.Keverjünk cheddar sajtot a guacamoleba, hogy felturbózzuk azt.

https://www.instagram.com/p/UcAwKEJjSG/

20.Adjunk teljes kiőrlésű mustárt a tepsis krumplihoz, hogy izgalmasabb ízeket kapjunk.

forrás: Popsugar