hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Rakott kelkáposztaProfiterolEgyszerű aranygaluskaGáspár Bea töltött káposztájaEredeti tiramisuHúsvéti menüZabpalacsinta

Ínyenc rántott sertésborda

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított karajszeleteket belülről kifelé vékonyra klopfoljuk. Csinálhatjuk műanyag fólia alatt is, így nem fröcsköl a hús.
  2. A fokhagymagerezdeket vékony szeletekre vágjuk, a felaprított zsályalevelekkel együtt a tejbe tesszük. Belerakjuk a hússzeleteket is, amiket jól beleforgatunk a tejbe. Lefedve éjszakkára a hűtőbe tesszük.
  3. Másnap a hússzeleteket jól lecsöpögtetjük, mindkét oldalán enyhén megsózzuk majd lisztbe, kicsit megsózott felvert tojásba, és zsemlemorzsába (prézli) forgatjuk
  4. Bőséges forró zsiradékban sütjük ki a panírozott hússzeleteket, vigyázva, hogy azok ki ne hűtsék a sütés közben a zsiradékot. A zsiradék lehet állati, vagy növényi eredetű (étolaj) is.

  5. Sütés után papírtörlőre szedjük a rántott szeleteket, hogy a zsiradékot leitassuk róluk.

     

  6. Tálalhatjuk rizi-bizivel, hagymás, vagy petrezselymes tört burgonyával, krumplipürével, vagy más körettel is. A túl száraz sült burgonya köretet csak akkor ajánlom mellé, ha valamilyen könnyű salátát, esetleg csemege uborkát is adunk hozzá.

Elküldöm

Megjegyzés

A mindenki által ismert, és szeretett rántott hús, kicsit másként elkészítve. Azoknak ajánlom, akik szeretik a régi dolgokat új köntösben is! - hajduistvan

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Örök tél köszönt Európára? Félelmetes folyamat zajlik az Antarktiszon
origo.hu

Nagy döntést hozott Csobot Adél és Istenes Bence
borsonline.hu

Kiderült Körtvélyessy Zsolt utolsó kívánsága
mandiner.hu

Kína vezetője egyértelműen fogalmazott: háborúra készül!
ripost.hu

Kiderült Körtvélyessy Zsolt utolsó kívánsága
vg.hu

Szijjártó Péter Ukrajna támogatásáról: hatalmas hiba, hogy részt veszünk az amerikaiak versenyében
origo.hu

Pár héten belül másodszor tartóztatták le a részegen tomboló tévésztárt
mindmegette.hu

9+1 isteni piskótatekercs, amit mindenképp ki kell próbálnod!
mindmegette.hu

9+1 isteni piskótatekercs, amit mindenképp ki kell próbálnod!
mindmegette.hu

Májkárosító alkoholos italt hívott vissza a Nébih
mindmegette.hu

Ennyibe kerül idén a húsvét – megnéztük, hogy járunk a legjobban
mindmegette.hu

Gáspár Bea répatortamuffinját ne hagyd ki húsvétkor – mutatjuk a receptet!

Friss

Tavaszi hidegtál húsvétra

Recept

Tavaszi hidegtál húsvétra

MME

60 perc
6 adag
egyszerű
költséges

Péksuli Szabival: így készül a legfinomabb foszlós fonott kalács

Cikk

Péksuli Szabival: így készül a legfinomabb foszlós fonott kalács

MME

Szabadfi Szabi, a pék ezúttal egy isteni finom, fonott, vagyis ostoros kalács receptjét hozta nekünk, amit egy meggyes és lime-os ricottatöltelékkel turbózott fel, a tetejét pedig mandulaforgáccsal hintette meg. Vegyetek egy mély levegőt, ugorjatok neki, mert bár nem egy villámrecept, minden fáradságot megér ez a csoda kalács – de mindenek előtt, nézzétek meg a videót, hogy tökéletesen sikerüljön!

Olcsó és elronthatatlan tejfölös sütik

Recept válogatás

Olcsó és elronthatatlan tejfölös sütik

Ami minden külföldinek azonnal feltűnik: a magyar a tejfölt is tejföllel eszi! Tény, hogy sokszor fogyasztjuk, hiszen beletesszük a leveseinkbe, az elő- és főételeinkbe, sőt, még a desszertjeinkbe is. A tejföllel készült sütik valóban népszerűek, mert pofonegyszerűek, és többnyire gyorsan elkészíthetők. Íme, a legjobb tejfölös sütemények receptje!

Játssz és Nyerj! Húsvéti finomságokkal és sütésre kész hírességekkel érkezik az Ide süss! legújabb évada

Cikk

Játssz és Nyerj! Húsvéti finomságokkal és sütésre kész hírességekkel érkezik az Ide süss! legújabb évada

MME

Március 27-én 21:00-kor debütál a VIASAT3-on a népszerű cukrászverseny legújabb évada, az Ide süss! – Húsvéti kihívás. Az ünnepi részekben hírességek mutatják meg, milyen cukorból faragták őket. Ábel Anita és Sass Dani összeszokott párosként támogatják a versenyzőket, a desszerteket pedig Szabadfi Szabolcs, az ország pékje és Szalai Dóri, a macaronok királynője értékeli.

Kolbászos-paradicsomos gnocchi

Fanny Konyha

Kolbászos-paradicsomos gnocchi

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

A legkedveltebb húsvéti sütemények: 19 jól bevált sütirecept

Cikk

A legkedveltebb húsvéti sütemények: 19 jól bevált sütirecept

MME

A húsvétnak nemcsak a sonka és a tojás elmaradhatatlan kelléke, hanem a sütemények is. Kalács, répatorta, kuglóf, babka, linzer és még számos süti, melyek nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról. Ezekből gyűjtöttünk most össze néhány kipróbált és bevált receptet.

Egyszerű és finom húsvéti sütemények

Recept válogatás

Egyszerű és finom húsvéti sütemények

Egyszerű és finom húsvéti sütemények receptjeit gyűjtöttük egybe. Válogass kedvedre a legjobb sütik között. Gyorsan, egyszerűen elkészítheted bármelyiket. Kevert és krémes süti receptek a répatortától kezdve a sütés nélküli süteményekig. Receptgyűjteményünkben mindenki megtalálja a számára tökéletes húsvéti süti receptet. Kezdőknek is jószívvel ajánljuk! Édes húsvéti ünnepeket!

Gombával töltött borzas karaj

Recept

Gombával töltött borzas karaj

MME

45 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Ennyibe kerül idén a húsvét – megnéztük, hogy járunk a legjobban

Cikk

Ennyibe kerül idén a húsvét – megnéztük, hogy járunk a legjobban

MME

A húsvét is – csakúgy, mint más többnapos ünnepek – gyakran szól a nagy közös családi összejövetelekről, az ínycsiklandó fogásokról, az abbahagyhatatlan sós vendégváró falatokról és a finomabbnál finomabb desszertekről. De milyen áron?

Klasszikus linzer recept

Recept

Klasszikus linzer recept

MME

55 perc
6 adag
rafinált
átlagos

A Penny sem várt tovább: hatalmas árcsökkentésbe kezdett az üzletlánc az ünnepek előtt

Cikk

A Penny sem várt tovább: hatalmas árcsökkentésbe kezdett az üzletlánc az ünnepek előtt

MME

A Penny is csatlakozott azokhoz a Magyarországon működő üzletláncokhoz, amelyek – mintegy árháborút folytatva – folyamatosan csökkentik egyes termékek árát.

Paprikás csirke galuskával

Recept

Paprikás csirke galuskával

MME

65 perc
4 adag
bonyolult
átlagos