Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Indiai vajas csirke

MME MME
> 90 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A joghurtot, a zúzott fokhagymát, az aprított gyömbért, a pirospaprikát, a koriandert, a köményt, a garam masalát, és a sót összekeverjük, hozzáadjuk a limelevet, majd beleforgatjuk a feldarabolt csirkemellet, és 1-2 órát állni hagyjuk.
  2. Felhevített olajban készre sütjük a bepácolt csirkét, majd kivesszük az edényből és félretesszük.
  3. Ugyanabban az edényben, amiben a csirke sült felolvasztjuk a vajat, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával és garam masalával.
  4. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, beletesszük a csirkét, és meglocsoljuk kókusztejjel. Összeforraljuk, néhány percig főzzük, majd rizzsel tálaljuk.

MÉG TÖBB ISTENI ÁZSIAI RECEPT >>> 

Még több recept csirkemellel>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss