hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Illatos és szaftos! Szűzérmék gorgonzolás mártásban, nem csak különleges alkalmakra

A szűzérmék gorgonzolás mártásban azért jó választás ebédre, vagy akár vacsorára is, mert könnyen elkészíthető, de mégis különleges fogás, ráadásul a kezdők is bátran nekiláthatnak. A sertés szűzpecsenye egyébként az egyik legfinomabb húsfajta. Óriási előnye, hogy az árát tekintve középkategóriásnak mondható, így ha egy különleges vacsorát kell összedobnod, nem kell vagyonokat hagynod a hentesnél. 

A szűzpecsenye még ma is az egyik legkedveltebb húsok egyike, ezért vétek lenne csak hétvégére tartogatni. Egy igazi ínyenc fogásnak való. Ha szeretnéd feldobni a hétköznapi étkezéseket, nyugodtan nyúlj ehhez az alapanyaghoz, és készíts egy olyan szuper kaját belőle, mint ezek a szűzérmék gorgonzolás mártásban. 

Hozzávalók:

  • 80 dkg szűzpecsenye
  • frissen őrölt bors
  • 1 ek vaj
  • 2 ek olívaolaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 60 ml száraz fehérbor
  • 180 ml cukrozatlan habtejszín
  • 14 dkg gorgonzola sajt
  • 1/2 csokor petrezselyem

A SZŰZÉRMÉK PONTOS RECEPTJÉT GORGONZOLÁS MÁRTÁSBAN ITT TALÁLOD >>> 

 

Ajánljuk még: 

Ezek is érdekelhetnek

Friss