A szűzpecsenye még ma is az egyik legkedveltebb húsok egyike, ezért vétek lenne csak hétvégére tartogatni. Egy igazi ínyenc fogásnak való. Ha szeretnéd feldobni a hétköznapi étkezéseket, nyugodtan nyúlj ehhez az alapanyaghoz, és készíts egy olyan szuper kaját belőle, mint ezek a szűzérmék gorgonzolás mártásban.
Hozzávalók:
- 80 dkg szűzpecsenye
- só
- frissen őrölt bors
- 1 ek vaj
- 2 ek olívaolaj
- 2 fej vöröshagyma
- 60 ml száraz fehérbor
- 180 ml cukrozatlan habtejszín
- 14 dkg gorgonzola sajt
- 1/2 csokor petrezselyem
A SZŰZÉRMÉK PONTOS RECEPTJÉT GORGONZOLÁS MÁRTÁSBAN ITT TALÁLOD >>>
Ajánljuk még: