Ella és Alexander édesanyja a hírek szerint a mediterrán diétának köszönhetően nyerte vissza az alakját. Amal naponta kétszer eszik halat, főleg lazacot , makrélát és kardhalat fogyaszt. Emellett hal leves szerepel a menüjében. Reggelire főtt tojást eszik. Az ebéd és a vacsora mellé pedig mindig fogyaszt zöldséget, csicseriborsót .
A mediterrán diéta elsősorban a görög, spanyol és olasz emberek körében népszerű. Persze nem véletlen, hiszen az étrend a hal-, illetve a tenger gyümölcsei fogyasztására épül. Kisebb mennyiségben fogyaszthatók ugyan a szárnyasok.
A diéta az alacsony kalóriatartalmú ételeket írja elő. Napi öt adagnyi zöldséget, és gyümölcsöt kell enni. Előnyben részesítik a céklát, a brokkolit, a karfiolt, répát, valamint a narancsot, az epret, citromot, grépfrútot .
Azok, akik Amal példáját követik a diéta alatt gabona féléket is ehetnek, de csakis teljes kiőrlésű gabonákat . A rizs is megengedett, vagy a főtt tészta durumbúzából. Az ételek elkészítésekor tilos zsírt használni, csakis olívaolajjal főzhetünk.
Szakértők szerint a mediterrán diéta csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések arányát, valamint daganatos betegségek kialakulásának veszélyét is.
.jpg)
.jpg)
