Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Így készülnek az ünnepi csokifigurák - videó!

default user icon
MME
Bár még csak most lett vége a nyárnak, a diósgyőri csokigyárban már javában zajlik a karácsonyi csokifigurák gyártása és csomagolása. Itt készülnek többek között a Boci Télapók, a KitKat Mikulások és a Smarties-zal töltött pingvinek, amik december 6-án a gyerekek csizmájában landolnak majd. Mutatjuk, hol, hogyan és kik szorgoskodnak azon, hogy ünnepi díszbe öltöztessék a csokoládékat!

A Nestlé diósgyőri csokigyára idén ünnepli 60. születésnapját, ebből az alkalomból pedig megnézhettük, hogy készülnek az üreges csokifigurák az ünnepekre.

Iski László termelésvezető körbevezetett minket a gyárban, és elárulta, milyen munkafolyamatokon megy keresztül a csokimassza, mire csokimikulás (vagy éppen csokinyuszi) lesz belőle - a temperálástól kezdve egészen a csomagolásig.

Így készülnek az ünnepi csokifigurák:

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss