Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Így készíti az isteni foszlós fánkot Szabi a pék - videó!

default user icon
MME
Bizonyára sokan kóstoltátok már Szabadfi Szabi a pék semmivel össze nem téveszthető Bomboloni fánkjait. A csodálatosan könnyű és lágy tészta, csinos kis koszorúba fonva tartja a közepére halmozott, finomabbnál finomabb krémeket és lekvárokat. Mostantól ti is elkészíthetitek otthon bármikor, mert Szabi most elárulja a fánk készítésének összes apró, de annál fontosabb trükkjét!

Hozzávalók SZABI A PÉK FÁNK RECEPTJÉHEZ:

50 dkg simaliszt (BL55)
2,8 dkg friss élesztő
2 dl langyos tej
4,8 dkg cukor
3 db tojássárgája
3 cl rum
8 g só
6,4 dkg olvasztott vaj
1 db narancs reszelt héja

Elkészítése:

Még több tipp, praktika és zseniálisan jó, többszörösen kipróbál szabi receptet találtok a  Péksuli rovatban! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss