Fasírt sütőben sütveOroszkrém tortaAvokádókrémResztelt csirkemájKijevi csirkemellGesztenyepüréPárolt lilakáposzta
Ide süss Kitti répatortája
- A tésztához:
- 12 dkg sárgarépa
- 16 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg tejföl (20%-os)
- 1,5 dl olaj
- 8 dkg dió (darált)
- 1/2 db citrom (reszelt héja)
- fahéj (ízlés szerint)
- A krémhez:
- 50 dkg mascarpone
- 1 tk vanília kivonat
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg kecske
sajt - A tetejére:
- 8 db füge (egész)
- 10 dkg dió
Elkészítés
- A tésztához a sárgarépát megtisztítjuk, megpucoljuk, majd lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és elkeverjük.
- A tésztát két részre osztjuk és 2 db sütőpapírral bélelt 16cm-es formába öntjük, 160-170 fokon készre sütjük.
- A krémhez a mascarponet, a vanília kivonatot és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a kecskesajtot.
- A krémet két részre osztjuk, megkenjük vele az egyik tésztát, a másikat ráhelyezzük, majd a maradék krémet ráhalmozzuk a másik tészta tetejére.
- A fügéket félbe, vagy negyedekre vágjuk és a torta tetejére tesszük. Megszórjuk dióval.
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)