Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Húsvéti tojástorta III.

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 5 darab tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • A krémhez:
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag Bourbon vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Elkészítés: Az 5 tojásból és a hozzávalókból piskótát sütünk tojás alakú formában. Ha nincs ilyen, akkor utólag tojás alakúra vághatjuk a piskótát.

A krémhez 3 dl tejjel és a cukor felével megfőzzük a pudingot, majd a Bourbon vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Kihűtjük, majd a maradék cukorral felverjük a tejszínt. A kihűlt pudingba lazán belekeverjük a tejszínhabot, és ezzel megtöltjük a 3 lapba vágott piskótát.

A tetejét és oldalát is bevonjuk vékonyan, tetszés szerint díszíthetjük marcipánnal.

Megjegyzés

Mindig újabb finomságokkal lepem meg az unokáimat ünnepekre. Ezt 2012-ben készítettem. - zsuzsamama56

Ezek is érdekelhetnek

Friss