Darált húsos rakott krumpliHercegnő burgonyaTúrós csuszaRopogós sült oldalasDaragaluska levesSárgaborsó főzelékTejbegríz recept
Húsvéti cipó mazsolával
Elkészítés
- A húsvéti cipó elkészítéséhez az élesztőt kevés langyos tejben feloldjuk, felfuttatjuk, majd beleöntjük a tálba szitált lisztbe.
- Hozzáadjuk a kézmeleg vajat, a tojást, a tojássárgáját, a cukrot, a mazsolát, a citrom és narancshéjat.
- Nem túl puha tésztává dolgozzuk össze, letakarjuk, és meleg helyen 1/2 órát kelesztjük.
- A megkelt tésztát elfelezzük. Mindkét félből gömböt formázunk, tetejét a tojássárgájával megkenjük, és rászórjuk a jégcukrot.
- 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. Pompás kalács a húsvéti sonkához.
-(1).jpg)
