Húsvét

Erre figyelj oda a húsvéti sonka vásárlásánál

sonka
Milyen a jó húsvéti sonka? Erről kérdeztük a Gléda Vendéglő tulajdonosát, Kerekes Sándor séfet, aki elárulta, mire figyeljünk oda mindenképp, mikor sonkát választunk az ünnepre.

A húsvéti menü nagyon gazdag és sokszínű, de a lényeg mégiscsak a sonka. A jól elkészített, ízletes, omlós sonka asztalra kerülése azonban nem olyan egyértelmű, mint amilyennek hangzik: már a vásárlásnál nagyon oda kell figyelnünk.

Kerekes Sándor, a Gléda Vendéglő séfje elárulta, ők otthon hogy készítik hagyományosan a húsvéti sonkát, és hogy mi a titka annak, hogy jó szaftos, ízletes, és enyhén füstös ízű maradjon a hús.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.