A maradék sült csirkét vékony csíkokra szeleteljük, és az aprítóba, vagy, ha botmixerrel dolgozunk majd, egy tálba tesszük.
Beletesszük a mustárt, a majonézt, a szobahőmérsékletű vajat, az olívaolajat és a tisztított fokhagymagerezdeket, majd az aprítóban vagy egy botmixerrel krémesre pépesítjük.
Ha túl sűrűnek ítéljük a krémet, tehetünk bele egy egy kevés tejfölt is.
Kenyérszeleteket pirítunk, és vékonyra karikázott újhagymát kínálunk hozzá.
Nézd meg videón, hogyan készül a húspástétom maradék sült csirkéből!