Egy kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, és fűszerezzük a bazsalikommal és az oregánóval. Ha kifehéredett a hús, felöntjük a paradicsomszósszal, hozzáadjuk a megpucolt, lereszelt fokhagymát, és puhára pároljuk. Ha szükséges, vizet öntünk alá.
Egy tűzálló tál aljába kevés olajat öntünk, kibéleljük a lasagne lappal, meglocsoljuk a szósszal, majd megint tésztalap következik, és így rétegezzük tovább, míg elfogynak a hozzávalók. A lasagne lapokat - miközben rakosgatjuk - forró vízbe mártjuk.
A tetejére szósz kerül, majd bőven megszórjuk reszelt sajttal, és 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 40 perc alatt készre sütjük. Amikor a teteje megpirult, kivesszük, 20 percig állni hagyjuk, azután felszeleteljük és tálaljuk.