Elkészítés: A darált húshoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet, a tejben áztatott kenyeret, és sóval, borssal ízesítjük.
Ebből a masszából gombócokat formálunk, s kevés olajon megsütjük. Eközben még hozzáadunk egy pici apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és egy kis petrezselymet, majd felöntjük sűrű paradicsomlével vagy pürével, összeforraljuk.
Sós vízben kifőzött masni tésztára tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre