Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hurkával rakott krumpli

60 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A héjas krumplit enyhén sós vízben (állítólag így nem repedezik szét) felteszem főni, közben a hurkát is beteszem sülni.
A krumplit csak annyira főzöm meg, hogy jól szeletelhetően puha legyen, a hurkát sem kell agyonsütni.

Egy tepsit kicsit kiolajozok, szeletelek rá egy réteg krumplit, kibontok a bőréből egy szál hurkát, ráterítem, majd fűszeres-petrezselymes tejföllel is megcirógatom. Aztán ugyanez még egyszer, lényeg az, hogy a tetejére tejföl kerüljön.

Forró sütőben összeérlelem őket. Ubisali, csalamádé, vagy egyéb savanyúság dukál hozzá.

Jó étvágyat!

Megjegyzés

Ezt a receptet akkor szoktam foganatosítani, amikor tél derekán már unjuk a hurkát, de csak ki kellene csalogatni valahogy a fagyasztóból... - ritaxin

Ezek is érdekelhetnek

Friss