hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hummusz fűszeres fenyőmaggal

15 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csicseriborsót leszűrjük, összeturmixoljuk az olajjal, a citromlével, a fokhagymával és a római köménnyel. Hozzákeverjük a taninit és a joghurtot, sózzuk, borsozzuk. Tálba tesszük, a tetejét elsimítjuk.

Megpirítjuk a fenyőmagot egy száraz serpenyőben, hozzáadjuk a vajat és a pirospaprikát. Ráöntjük a hummuszra, pita kenyérrel tálaljuk.

Megjegyzés

A csicseriborsót 7000 éve termesztik Indiában és a Középkeleten. Gabonával párosítva teljes fehérje, és jó húsnélküli napokon. - Palmafa123

Ezek is érdekelhetnek

Friss