Receptek zsír hozzávalóval
Leírás
A magyar konyha leggyakrabban használt alapanyag a zsír. Sertészsírra gondolunk általában, amikor ekként használjuk. A magyaros ételek íze nem lenne tökéletes, ha nem zsírt használnák például a vöröshagyma pirításához, üvegesítéséhez.
Már a 19. században is használták főzéshez, ami nem véletlen, hiszen magas füstpontjának (121-218 fok) köszönhetően nehezen ég meg, és így nagyon jól hasznosítható főzéshez, sütéshez. Szobahőmérsékleten, szilárd halmazállapotú, de könnyen kenhető. Nem véletlenül fogyasztják sokan kenyérre kenve és zöldhagymával vagy éppenséggel piros paprikával meghintve.
Mikor vedd?
Bármikor, ha zsírral főznél, sütnél.
Hogyan tárold?
Hűtőszekrényben vagy hűvös kamrában tárolható. Fel kell használni a csomagoláson feltüntetett lejárati időpontig.
Tápérték(100 g)
Zsír receptek (1850 db)
Legfrissebb
Recept
Csikós tokány csirkemellből
Recept
Hagyományos tojáspörkölt
Recept
Csirkés quesadilla
Recept
Tarhonyás hús csirkemellből
Recept
Legfinomabb spenótfőzelék
Recept
Brassói újburgonyával
Recept
Hagymás tört burgonya
Recept
Retro töltött paprika
Recept
Vadas mártás szarvascombbal
Recept
