Receptek mogyoróvaj hozzávalóval

A mogyoróvaj hazánkban is egyre népszerűbb hozzávaló. A tengerentúlon már évtizedek óta rajonganak érte, napjainkban az Európai gasztronómiai is egyre inkább befogadta. Leginkább süteményekhez lehet használni - mogyoróvajas kekszek, sajttorták, palacsinták shake-ek, vendégváró falatok-, nemcsak finomak, hanem még egészségesek is. Tökéletes tápanyagforrás, hiszen van benne bőven nemcsak fehérje, hanem zsír, rost, vitaminok, és ásványi anyagok is, nem véletlenül olyan népszerű a sportolók, diétázók körében. Nagyban hozzájárul az egészséges izomépítéshez, de a látásra, szívre, és az agyra is jó hatással van.

Meglepő, de az amerikai háztartások körülbelül háromnegyedében megtalálható a mogyoróvaj. Gyakorlatilag úgy fogyasztják, mint mi a Nutellát, és hasonló kakaós, mogyorós krémeket. Palacsintára, pirítóssal, muffinhoz, vajas keksz töltelékhez, turmixokhoz, tejes desszertekhez, zabkásákhoz fogyasztják. Találd meg te is mogyoróvajas receptjeink között a kedvencedet!