Receptek mandulaliszt hozzávalóval

A mandulaliszt valójában nem sorolható a klasszikus lisztek közé, hiszen egészen mások a tulajdonságai a gabonafélékből őrölt lisztekhez képest. Az olajos mandulamagot darálják finomra. Ugyanakkor kiváló alapanyag süteményekhez, tortákhoz, pitékhez, de a macaron sem képzelhető el nélküle. A gluténmentes és/vagy egészségtudatos táplálkozás, diéta egyik legnépszerűbb hozzávalója.