Receptek kakukkfű hozzávalóval
Leírás
A kakukkfű az egyik legkedveltebb alapanyag a francia konyhában, előszeretettel használják többféle ételhez is ezt a növényt. Az angol konyha is átvette ezt a rajongást. A kakukkfű nemcsak kiváló fűszernövény, hanem gyógynövény is. A belőle készült tea enyhíti a torokfájást, és a köhögést, valamint emésztési zavarokban is segíthet. A kakukkfű teát hölgyek is gyakorta használjuk havi panaszaik csökkentéséhez. Persze a sütéshez, főzéshez is hasznos fűszerként: nemcsak a provance-i fűszerkeverék kihagyhatatlan része, hanem a báránysülteké is.
Mikor vedd?
A kakukkfű szezonja alapvetően májustól novemberig van, de szárított fűszerként egész évben beszerezhető.
Hogyan tárold?
A szárított kakukkfű fűszert jól zárható fűszertartóban, száraz, hűvös helyen érdemes tárolni. A frissen szedett kakukkfű megfelelően csomagolva néhány napig tartható el hűtőben.
Tápérték(100 g)
Kakukkfű receptek (1846 db)
Legfrissebb
Recept
Gorgonzolás körte
Recept
KFC csirkemell házilag
Recept
Krémes sütőtökös tészta
Recept
