Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a kristálycukorral és a melegvízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a sütőport, majd a tojásfehérje kemény habját. Kivajazott, kilisztezett tortaformában megsütjük, majd ha kihűlt, kettévágjuk.
A krémhez a tejet és a lisztet felfőzzük. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kettőt összedolgozzuk.
A tortalapokat megtöltjük a krémmel, kívülről bevonjuk, tetejére csokimázat készítünk, és a torta oldalát kókuszreszelékkel megszórjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre