Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hókifli a kockás füzetből

30 perc
bonyolult
megfizethető
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben. Az elmorzsolt liszthez hozzáadjuk a tejfölt, a felfuttatott élesztőt, a csipet sót.
  2. Összegyúrjuk. Nagyon lágy könnyen nyújtható tésztát kapunk.
  3. Pohárral kiszaggatjuk, és megtöltjük, majd feltekerjük.
  4. A dió,és mák töltelékbe 1-1 evőkanál barack dzsemet teszünk, jól elkeverjük, így könnyebb lesz velük dolgozni, nem hullik ki a tésztából.
  5. Előmelegített 180 fokos sütőbe tesszük, 15 percig sütjük, majd forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.

 

Megjegyzés

A Hókifli nálunk egy elfelejtett recept volt, míg a napokban a megsárgult kockás füzetemben nem keresgéltem, és akkor fedeztem fel újra a receptet. - Szekeres Lajosné Klári

Ezek is érdekelhetnek

Friss